ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ (ΔΙΑΤΡΟΦΗ): Ροδάκινο: Δροσερό, ζουμερό και θρεπτικό

Αποκλειστικά καλοκαιρινό, δροσερό, ζουμερό και γεμάτο άρωμα φρούτο, το ροδάκινο θεωρείται το φρούτο της αγνότητας και της αθανασίας, σύμφωνα με κάποιες ανατολίτικες παραδόσεις. Από τις ανατολικές χώρες, και πιο συγκεκριμένα από την Κίνα, έφτασε στην Ευρώπη γύρω στο 100 μ.Χ. Σήμερα, καλλιεργείται κυρίως στην Ιταλία, την Αμερική, την Γαλλία, την Κίνα και την Ισπανία, ενώ στην χώρα μας, η οποία κατέχει σημαντική θέση στην παγκόσμια αγορά, η Μακεδονία ...

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα… Σίκινος: Η ‘μικρή κυρία’ των Κυκλάδων

Λευκά σπιτάκια, φιλόξενες ακρογιαλιές, μαγευτικό ηλιοβασίλεμα, γαλήνια μέρη, το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου. Η Σίκινος κρατάει χαμηλό προφίλ σε πείσμα του θορυβώδους χαρακτήρα των Κυκλάδων και γι’ αυτό ακριβώς μας αρέσει. Η Σίκινος βρίσκεται στην άγονη γραμμή ανάμεσα στην Ίο και την Φολέγανδρο. Ένας καλά κρυμμένος ‘μικρός’ θησαυρός που μπορεί να μην προσφέρει αυτά που θα ήθελε ένα τουριστικό party animal ή ένα celebrity, αλλά δεν μας χαλάει ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ (ΔΙΑΤΡΟΦΗ): Πεπόνι: το χρυσαφένιο, θρεπτικό φρούτο του καλοκαιριού

Το πεπόνι δεν είναι μόνο ένα πολύ γευστικό και δροσιστικό καλοκαιρινό φρούτο. Δεν καταναλώνεται μονάχα σκέτο, αλλά μπορείτε και να το πιείτε σε δροσιστικά κοκτέιλ. Αυτό όμως που μας απασχολεί περισσότερο, είναι η υψηλή θρεπτική του αξία και το χαμηλό θερμιδικό του φορτίο (αποδίδει μόνο 34 θερμίδες/100 γρ). Το πεπόνι ανήκει στην οικογένεια των κολοκυνθοειδών, μαζί με το αγγούρι, το καρπούζι και το κολοκύθι και οι ποικιλίες του είναι πολλές. ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ (ΔΙΑΤΡΟΦΗ): Κεράσι: ένα από τα πιο ισχυρά, φυσικά αντιφλεγμονώδη

Αυτό το δροσερό και νόστιμο φρούτο, προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία μας, καθώς διαθέτει ποικιλία θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων που συμβάλλουν στην εύρυθμη λειτουργία του, αλλά και στην πρόληψη και θεραπεία πολλών νοσημάτων. Τα κεράσια δεν είναι μόνο νόστιμα, είναι επίσης και ωφέλιμα. Είναι από τα πιο ισχυρά, φυσικά αντιφλεγμονώδη, γεγονός που σημαίνει ότι έχουν ευεργετική δράση σε πολλές διαφορετικές περιπτώσεις. Πολλές ...

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα… Θάσος: Ένα σμαράγδι στο Βόρειο Αιγαίο

Καταπράσινη και καταγάλανη. Με δαντελωτές παραλίες, φυσικές πισίνες, αλλά και κατάφυτους κάμπους με ελαιόδεντρα και δάση από πεύκα, έλατα, κρανιές και πλάτανους. Αυτός ο σμαραγδένιος φυσικός συνδυασμός που προσφέρει το τοπίο της Θάσου είναι που σε κερδίζει με την πρώτη ματιά, από τη στιγμή που αράζεις στον Λιμένα, την πρωτεύουσα του νησιού. Θεωρείται το πιο εύφορο νησί του Αιγαίου – και όχι άδικα – αλλά, όπως διαπίστωσε και ο Ιπποκράτης, ...

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα… Βόρειες Σποράδες: Σκιάθο, Σκόπελο ή Αλόννησο;

Έχουν λίγη από την γραφικότητα του Πηλίου. «Κλέβουν» λίγη από την γοητεία των Κυκλάδων. Πολύ από το πράσινο της φύσης και άλλο τόσο από το γαλάζιο του Αιγαίου. Κι όμως καθεμία καταφέρνει να διατηρεί ξεχωριστή προσωπικότητα. Σκιάθος, Σκόπελος, Αλόννησος. Τρία πανέμορφα νησιά στην «γειτονιά» της Θεσσαλίας, που έχουν όμως πολύ διαφορετικό πιστό «κοινό» μεταξύ τους. Ποια ταιριάζει στην δική σας καλοκαιρινή διάθεση;     *Σκιάθος Γιατί ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ: Γυαλιά ηλίου: πώς θα επιλέξουμε τα καλύτερα για τα μάτια μας;

Ο δυνατός ήλιος της χώρας μας μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα σε όσους τον αψηφούν. Δείτε, ποιες βλάβες μπορούν να προκληθούν στα μάτια μας και με ποια κριτήρια θα επιλέξουμε τα καλύτερα γυαλιά ηλίου. Η σημασία του Ήλιου στην εξέλιξη και την διατήρηση της ζωής στην Γη είναι καίρια. Με τη θεμελιώδη διαδικασία της φωτοσύνθεσης προσφέρει την απαραίτητη ενέργεια για την ανάπτυξη των ζωντανών οργανισμών, διατηρεί την επιφανειακή θερμοκρασία ...

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα… Χαλκιδική: Το ταξίδι στο όνειρο μόλις έχει αρχίσει…

Λένε ότι «σαν τις παραλίες της Χαλκιδικής δεν έχει»! Σαν το ελληνικό φως, τα παρθένα τοπία, τα χρώματα και τα αρώματα, την ενέργεια της φύσης, την παράδοση των γεύσεων, την απόλυτη χαλάρωση αλλά και τη μυσταγωγία. Λένε ότι τα σμαραγδένια κρυστάλλινα νερά και τα ατελείωτα χιλιόμετρα αμμουδιάς με κοσμοπολίτικες παραλίες και κολπίσκους ερωτικούς ξυπνούν όλες σου τις αισθήσεις. Το άρωμα του πεύκου αγγίζει την αλμύρα της θάλασσας και η ψυχή ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ: Αντηλιακά: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε

Τι είναι, επιτέλους, το SPF και σε τι διαφέρουν οι ενδείξεις UVA και UVB; Πόσο υψηλό δείκτη προστασίας χρειάζεστε μετά τα πρώτα μπάνια, και τι είναι προτιμότερο: Να μείνετε στη σκιά χωρίς αντηλιακό, ή να κάνετε ηλιοθεραπεία με υψηλό δείκτη προστασίας; Απαντήσεις σε όλες τις ερωτήσεις σχετικά με τα αντηλιακά –ακόμα και αυτές που δεν είχατε σκεφτεί να κάνετε. Τι είναι, επιτέλους, ο περιβόητος δείκτης προστασίας (SPF); Ο μαγικός αριθμός που αναγράφεται ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ (ΔΙΑΤΡΟΦΗ): Παγωτό: πόσα γνωρίζετε για το αγαπημένο σας επιδόρπιο;

Το απολαμβάνετε κάθε καλοκαίρι από τότε που βγάλατε τα πρώτα σας δόντια και με τις πρώτες ακτίνες ήλιου τρέχετε και πάλι να δροσιστείτε με τις διαφορετικές γεύσεις του. Τι ξέρετε, όμως, για την ιστορία και τη διατροφική του αξία; Στα παιδικά μας χρόνια μετρούσαμε ένα προς ένα τα παγωτά που τρώγαμε κάθε καλοκαίρι με σκοπό να τα απαριθμήσουμε στους φίλους μας το Σεπτέμβριο στο σχολείο και να βρούμε το… νικητή, ενώ με κάθε ελάχιστο χαρτζιλίκι ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ (ΔΙΑΤΡΟΦΗ): Το νόστιμο καλαμπόκι και η διατροφική του αξία

Αν και περιέχει αρκετά θρεπτικά συστατικά και οφέλη για την υγεία μας, είναι από τα πιο παρεξηγημένα σιτηρά και δεν επαινείται συχνά για τη διατροφική του αξία. Παρ’ όλα αυτά, το καλαμπόκι παραμένει δημοφιλές σνακ και μας αρέσει πολύ. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να καταναλώσετε το καλαμπόκι: να το φάτε ψητό στα κάρβουνα, να το προσθέσετε βραστό στο ριζότο και στις σαλάτες ή να το ψήσετε στη σχάρα. Ακόμα υπάρχουν πολλές μορφές του, όπως είναι ...

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα… Αστυπάλαια: μια… κυκλάδα πεταλούδα στα Δωδεκάνησα

Η Αστυπάλαια είναι η «γέφυρα» που ενώνει τις Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα, ένα νησί με πανέμορφες ακρογιαλιές και γραφικά χωριά, που προσκαλεί τον επισκέπτη σε ένα μαγικό, καλοκαιρινό ταξίδι στο γαλάζιο του Αιγαίου. Την χαρακτηρίζουν ως… κυκλάδα (για το παραδοσιακό της κυκλαδίτικο «χρώμα») των Δωδεκανήσων και την παρομοιάζουν με πεταλούδα στη μέση του Αιγαίου (για το χαρακτηριστικό της σχήμα). Η Αστυπάλαια είναι η «γέφυρα» που ενώνει τις ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ (ΔΙΑΤΡΟΦΗ): Φρούτο με υψηλή διατροφική αξία η φράουλα

Προσφέρει αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση Η φράουλα είναι ένα μικρό κόκκινο φρούτο με κίτρινα σπόρια στην επιφάνεια της και ένα πράσινο φυλλώδες κάλυμμα στην κορυφή. Αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό η φράουλα ανήκει στην οικογένεια των ροδοειδών (Rosaceae) με 15 περίπου είδη ιθαγενή των βόρειων εύκρατων περιοχών. Κατά πάσα πιθανότητα η καταγωγή της είναι από τη Χιλή. Ιδιαίτερα γνωστή στην Ελλάδα είναι η ευρωπαϊκή φράουλα που βρίσκεται ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ (ΔΙΑΤΡΟΦΗ): Τα μούσμουλα και η διατροφική τους αξία

Η περιεκτικότητα αυτού του μικρού και νόστιμου, ανοιξιάτικου φρούτου σε σημαντικά θρεπτικά συστατικά, μπορεί να μας προστατέψει από τον καρκίνο, τη φλεγμονή και εκφυλιστικές ασθένειες, ενώ επίσης βοηθά στην υγεία των ματιών. Τα μούσμουλα είναι νόστιμα και δροσερά ανοιξιάτικα φρούτα, γεμάτα βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, φλαβονοειδή και άλλα θρεπτικά συστατικά. Προέρχονται από την ορεινή Κίνα και αργότερα εξαπλώθηκαν ευρέως στην ...

Γιατί γιορτάζουμε την Ανάσταση στις 12:00 τα μεσάνυχτα;

Η ακριβής ώρα που έγινε η Ανάσταση του Ιησού, αποτελεί ένα σημείο προβληματισμού και διαφωνίας μεταξύ των μελετητών, αφού κανένας από τους Ευαγγελιστές δε κάνει σαφή αναφορά σε αυτήν. Ο Ματθαίος αναφέρει “Οψέ Σάββατων τη επιφωσκούση εις μί­αν σαββάτων”, προσδιορίζοντάς την μέχρι την ανατολή του η­λίου, την πρώτη ημέρα της εβδο­μάδος, εννοώντας την Κυριακή. Ο Λουκάς επίσης αναφέρεται στη πρώτη ημέρα της εβδομάδας, τα βαθιά χαράματα: ...

Θρησκευτικό και ιστορικό αφιέρωμα στην 25η Μαρτίου

Ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου είναι η αρχή όλων των Δεσποτικών εορτών. Στο απολυτίκιο της εορτής ψάλλουμε: “σήμερον της σωτηρίας ημών το κεφάλαιον και του απ’ αιώνος μυστηρίου η φανέρωσις…”. Το περιεχόμενο της εορτής αναφέρεται στο γεγονός κατά το οποίο ο αρχάγγελος Γαβριήλ – ο άγγελος εκείνος με τον οποίο συνδέονται όλα τα γεγονότα που έχουν σχέση με την ενανθρώπηση του Χριστού – επισκέφθηκε με εντολή του Θεού την Παναγία ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ (ΔΙΑΤΡΟΦΗ): Τα 10 οφέλη του αρακά για την υγεία μας

Αν και θυμίζει λαχανικό, το μπιζέλι ανήκει στην κατηγορία των οσπρίων. Είναι ιδιαίτερα νόστιμο, λόγω της γλυκιάς γεύσης του και έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία μας. Πολλοί θεωρούν τα μπιζέλια ως το φαγητό των φτωχών ή ένα φτηνό πιάτο που προσθέτει λίγο πράσινο στη διατροφή μας. Κι όμως, τα μπιζέλια αποτελούν μια θαυμαστή τροφή για την υγεία μας και στην ξηρή τους μορφή αποτελούσαν τρόφιμο από τους αρχαίους χρόνους. Αποτελούν πολύ καλή ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ (ΔΙΑΤΡΟΦΗ): Χαλβάς: ποια είναι τα είδη και ποια τα οφέλη του για την υγεία;

Οι περισσότεροι τον έχουν συνδέσει με την Καθαρά Δευτέρα, τρώγεται, όμως, με την ίδια ευχαρίστηση οποιοδήποτε μήνα του χρόνου, δίνοντας οφέλη, αλλά και… θερμίδες ανάλογα με το είδος του. Σε περιόδους νηστείας αποτελεί όαση γεύσης, ενώ ακόμη κι αν δεν έχουμε τέτοιου είδους διατροφικούς περιορισμούς, μπορεί να μας χαρίσει γλυκιά γεύση, χωρίς το πλήθος των κορεσμένων λιπαρών που έχει το… προφιτερόλ και το εκλέρ του ζαχαροπλαστείου. Ο χαλβάς, ...

Τι είναι οι Άγγελοι και ποια η σχέση τους με τους ανθρώπους;

Οι Άγγελοι είναι υλικά πνευματικά και αθάνατα όντα. Έχουν δηλαδή υλικό σώμα μιας και είναι κτίσματα, αλλά σε σύγκριση με το ανθρώπινο σώμα το δικό τους είναι πολύ πιο «λεπτό». Κατά τον Άγιο Ιωάννη τον Δαμασκηνό «Άγγελος εστιν ουσία νοερά, αεικίνητος, αυτεξούσιος, ασώματος, Θεώ λειτουργούσα, κατά χάριν εν τη φύσει το αθάνατον ειληφυια». Επομένως είναι πνεύματα άΰλα πάντα με την έννοια της λεπτότατης ύλης-αγ.Μάξιμος Ομολογητής-, ουράνια ...

Τί είναι και τί περιέχει η ευχή «Κύριε Ιησού Χριστέ Υιέ του Θεού ελέησόν με» ;

«Κύριε Ιησού Χριστέ Υιέ του Θεού ελέησόν με» είναι και προσευχή και ευχή και ομολογία πίστεως – Είναι  προσευχή, διότι μ’ αυτήν ζητούμε παρακλητικά το θείο έλεος. – Είναι ευχή επειδή παραδίδουμε τους εαυτούς μας στο Χριστό με το να Τον επικαλούμεθα. – Είναι ομολογία, διότι μακαρίστηκε ο Πέτρος επειδή ομολόγησε αυτό το όνομα. – Παρέχει το Πνεύμα διότι «κανένας δεν λέει τον Ιησού Κύριο, παρά με το φωτισμό του Αγίου Πνεύματος». – Χορηγεί θείες ...

ΓΙΟΡΤΗ ΗΜΕΡΑΣ: Σύναξη του Αρχαγγέλου Γαβριήλ

Να, συν τοις άλλοις, πως η Εκκλησία υμνεί τον αρχάγγελο Γαβριήλ σ’ αυτή τη γιορτή του: «Θρόνω παριστάμενος τῆς τρισηλίου Θεότητας καὶ πλουσίως λαμπόμενος, ταὶς θείαις λαμπρότησι, ταὶς ἐκπεμπομέναις, ἀπαύστως ἐκεῖθεν, τοὺς ἐπὶ γῆς χαρμονικῶς, χοροστατοῦντας καὶ εὐφημούντας σέ, παθῶν ἀχλύος λύτρωσαι, καὶ φωτισμῶ καταλάμπρυνον, Γαβριὴλ Ἀρχιστράτηγε, πρεσβευτὰ τῶν ψυχῶν ἠμῶν. Τῶν ἀσωμάτων λειτουργῶν ὡς πρωτεύων, τὸ πρὸ ...

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα… Σιθωνία Χαλκιδικής: Μικρά γραφικά λιμανάκια,ήσυχες παραλίες,περιτριγυρισμένες απο πευκοδάση

Η Σιθωνία ειναι η μεσαία χερσόνησος της Χαλκιδικής και αποτελεί τόπο υψηλού ενδιαφεροντος.Αφορα κυριως τους λατρεις της φυσης καθως αντιστεκεται σθεναρα στη βιαιη τουριστικη αναπτυξη. Το παραλιακο τμημα της ειναι πολυ ελκυστικο.Ενας συνδυασμος απο ψαροχωρια,μικρα γραφικα λιμανακια,ησυχες παραλιες,περιτριγυρισμενες απο πευκοδαση. Μια συμφωνια του μπλε με το πρασινο. Η παρθενα ομορφια της Σιθωνιας δε σημαινει οτι δεν υπαρχουν οι απαραιτητες ...

Μικρό λεξικό της περιόδου της Νηστείας

ΑΓΙΑ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΗ ΤΕΣΣΑΡΑΚΟΣΤΗ: Μια περίοδος του έτους κατά την οποία νηστεύουμε. Αποτελείται από δύο περιόδους νηστείας. Η πρώτη έχει έξι εβδομάδες (6 επί 7 ημέρες) και η δεύτερη είναι η Μεγάλη Εβδομάδα. Κατά τη διάρκειά της η νηστεία είναι αρκετά αυστηρή. ΑΛΑΔΟ ΓΕΥΜΑ: Συνήθως Τετάρτη και Παρασκευή τρώμε φαγητό, χωρίς προσθήκη λαδιού. Πολλοί τρώνε λάδι μόνο τα Σαββατοκύριακα. ΑΠΟΔΕΙΠΝΟ ΜΕΓΑ: Ακολουθία της Εκκλησίας, η οποίας διαβάζεται στα ...

Θαύματα της Παναγίας

Επί μισόν αιώνα η εικόνα της αναβλύζει Μύρο και εκείνη αρκετά συχνά εμφανίζεται στους πιστούς της προσκαλώντας τους στο ταπεινό «σπίτι» της… Οσοι δέχτηκαν το ιερό κάλεσμα και επισκέφθηκαν το μοναστήρι της στην κορυφή του Πάρνωνα ένιωσαν το θεϊκό άγγιγμά της να διαπερνά τόσο την ψυχή όσο και το βασανισμένο κορμί τους… Και ως εκ θαύματος στάθηκαν και πάλι στα πόδια τους, και πήραν τη ζωή στα χέρια τους κάνοντας μια νέα αρχή με τον ...

Αυτά είναι τα πιο μεγάλα θαύματα της Παναγίας στην ιστορία του Ελληνισμού

Εκτός από τα θαύματα που έχουν καταγραφεί κατά καιρούς σχετικά με μεμονωμένα πρόσωπα, υπάρχουν και ορισμένα που η Ιστορία έχει καταγράψει επιβεβαιώνοντας την «ειδική» σχέση που έχει ο Ελληνισμός με την Παναγία. Από την Πόλη και την Τήνο μέχρι τον Ορχομενό. Αυτές είναι κάποιες από τις σημαντικότερες θείες παρεμβάσεις της Θεοτόκου στον του της Ιστορίας. ΟΤΑΝ ΑΒΑΡΟΙ ΚΑΙ ΠΕΡΣΕΣ ΠΟΛΙΟΡΚΟΥΣΑΝ ΤΗΝ ΒΑΣΣΙΛΕΥΟΥΣΑ Ζωντανό θαύμα της Παναγίας ...

ΓΙΟΡΤΗ ΗΜΕΡΑΣ: Οσία Μαρία η Αιγυπτία

Τον βίο της Οσίας Μαρίας της Αιγυπτίας συνέγραψε ο Άγιος Σωφρόνιος Πατριάρχης Ιεροσολύμων, ο οποίος συνέγραψε διάφορα ασκητικά και υμνογραφικά κείμενα που διαποτίζονται από το πνεύμα της Ορθοδόξου θεολογίας και της ασκητικής παραδόσεως. Η Οσία Μαρία γεννήθηκε στην Αίγυπτο και έζησε κατά τους χρόνους του αυτοκράτορα Ιουστινιανού (527 – 565 μ.Χ.). Από τα δώδεκα χρόνια της πέρασε στην Αίγυπτο μια ζωή ασωτίας, αφού από την μικρή αυτή ηλικία ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ (ΔΙΑΤΡΟΦΗ): Ρόκα: πικρή, αλλά ιδιαίτερα ωφέλιμη

Ίσως να μην της… φαίνεται, αλλά η ρόκα είναι ένα λαχανικό με σημαντικά οφέλη για την υγεία μας. Πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, περιέχει ουσίες που εμφανίζουν αντικαρκινικές δράσεις και προστατεύει τον οργανισμό από διάφορες ακόμη ασθένειες. Η ρόκα ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών, μια κατηγορία τροφών που «φροντίζουν» για την καλή υγεία μας και σύμφωνα με πολλές μελέτες, συμβάλουν σημαντικά στη ...

Άγιοι Προστάτες των Ασθενειών

Παρακάτω πίνακας έχει ονόματα Αγίων που θα μπορούσαν να θεωρηθούν Άγιοι Προστάτες – Θεραπευτές 1. Ανίατες Ασθένειες: Άγιοι Ανάργυροι, Οσία Ειρήνη Χρυσοβαλάντου, Άγιος Εφραίμ, Όσιος Ιωάννης ο Ρώσος, Άγιος Νεκτάριος, Άγιος Παντελεήμων, Όσιος Σαμψών. 2. Αρθριτικά – Ρευματισμοί: Αγία Βαρβάρα, Άγιος Γεώργιος, Άγιος Ιωάννης ο Πρόδρομος, Άγιοι Ανάργυροι, Κοσμάς και Δαμιανός. 3. Γονιμότητα: Αγία Άννα, Αγία Δόμνα, Οσία Ειρήνη Χρυσοβαλάντου, Άγιος ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ (ΔΙΑΤΡΟΦΗ): Τα ψάρια και οι εποχές τους

Κάθε πράγμα στον καιρό του και ο κολιός τον Αύγουστο… λέει η γνωστή λαϊκή παροιμία. Η εποχικότητα κάθε τροφής τείνει να αλλοιωθεί με την εντατική καλλιέργεια ανεξαρτήτως εποχής, καθώς η ζήτηση για όλες τις τροφές όλες τις εποχές του έτους ολοένα αυξάνεται. Τα ψάρια, ως βασικό τρόφιμο σε μία ισορροπημένη διατροφή πρέπει να καταναλώνεται σε συγκεκριμένη εποχή, ώστε να προσλαμβάνουμε τη μέγιστη θρεπτική αξία, αλλά παράλληλα να προστατεύουμε ...

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα… Ανακαλύψτε τη γοητεία των ανεμόμυλων!

Σήμα κατατεθέν του κυκλαδίτικου τοπίου, κυλινδρόσχημες ψηφίδες ομορφιάς, πολιτισμού και παράδοσης ξεπροβάλλουν διάσπαρτοι στις κορυφογραμμές των λόφων σαν σιωπηλοί μάρτυρες του μόχθου των κατοίκων μιας άλλης εποχής. Αυτή η αξιοθαύμαστη εφεύρεση, προάγγελος της βιομηχανικής περιόδου και τρανό παράδειγμα οικολογικής σκέψης, εκμεταλλεύτηκε στο έπακρο την ανεξάντλητη ενέργεια του ανέμου για να εξασφαλίσει από τη δούλεψή της το πιο ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ: Μυϊκές κράμπες. Αιτίες, αντιμετώπιση

Οι μυϊκές κράμπες είναι ακούσιες, αιφνίδιες και έντονες συσπάσεις ενός ή περισσοτέρων γραμμωτών μυών. Το αποτέλεσμα των μυϊκών αυτών συσπάσεων είναι, συνήθως, έντονο άλγος και αδυναμία λειτουργίας των πασχόντων μυών. Είναι συχνό το φαινόμενο αθλητές να εγκαταλείπουν κατά τη διάρκεια του αγωνίσματος λόγω επώδυνων μυϊκών κραμπών. Το φαινόμενο αυτό συμβαίνει κυρίως προς το τέλος των αγωνισμάτων όπου οι αθλητές είναι μυϊκά καταπονημένοι ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ (ΔΙΑΤΡΟΦΗ): Σκόρδο: 9 ευεργετικές δράσεις για την υγεία μας

Μπορεί η μυρωδιά του να είναι αποκρουστική σε αρκετούς, αλλά μάλλον θα πρέπει όλοι να το συμπεριλάβουμε στο καθημερινό μας διατροφολόγιο. Το σκόρδο είναι ένας πολύτιμος σύμμαχος για την υγεία του ανθρώπου. Για την πίεση Εάν αναρωτιέστε, πώς να μειώσετε την υψηλή πίεση, που σας ταλαιπωρεί, η απάντηση είναι απλή: καταναλώστε σκόρδο. Συνήθως, όσοι έχουν υψηλή πίεση, ακολουθούν ειδική φαρμακευτική αγωγή για να τη ρυθμίσουν. Ωστόσο, παραφράζοντας ...

Τι είναι το πρόσφορο ποιοί οι συμβολισμοί του; Πως χρησιμοποιείται;

Το Πρόσφορο είναι το ψωμί που προσφέρουμε στον Ναό, για να τελεσθεί η Θεία Ευχαριστία. Μαζί με το κρασί, ως Τίμια Δώρα (άρτος και οίνος), προτού μεταφερθούν με τη Μεγάλη Είσοδο στην Αγία Τράπεζα, τοποθετούνται στην Πρόθεση (προ + τίθημι = προθέτω), όπου με την τελετή της Προσκομιδής θα προετοιμασθούν για τη Θεία Λειτουργία. Στην Προσκομιδή τμήματα του Προσφόρου θα τοποθετηθούν τελετουργικά στο Δισκάριο και λίγο κρασί στο Άγιο Ποτήριο. Το ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ: Αίμα στα ούρα; Τι πρέπει να κάνετε όταν το δείτε

Η πρώτη αντίδραση είναι να μας καταλάβει ο πανικός. Άσχημες σκέψεις να περνούν από το μυαλό μας. Τι ακριβώς συμβαίνει; Γιατί τα ούρα έχουν αίμα; Στο επιστημονικό άρθρο που θα διαβάσετε θα απαντηθούν όλες σας οι απορίες. Η αιματουρία πρέπει πάντα να λαμβάνεται σοβαρά υπόψιν. Μπορεί να είναι κάτι απλό, μπορεί και όχι. Σε κάθε περίπτωση ο γιατρός είναι εκείνος που θα μας βοηθήσει. Αυτό που δεν πρέπει να ξεχνάτε είναι ότι πρόκειτα για σύμπτωμα ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ: Μην καταπιέζετε το φτάρνισμα σας. Διαβάστε τι μπορείτε να πάθετε

Πόσες φορές δεν θελήσατε να φταρνιστείτε και για κάποιο λόγο καταπιέσατε την ανάγκη σας αυτή; Σίγουρα πολλές, και έχει συμβεί σε όλους μας. Σκεφτήκατε ποτέ όμως τι μπορείτε να πάθετε εάν καταπιέζετε το φτάρνισμα σας; Διαβάστε και θα εκπλαγείτε Οι αστικοί μύθοι έλεγαν ότι ποτέ δεν πρέπει να καταπιέζουμε το φτάρνισμα μας γιατί μπορεί να… εκραγεί το κεφάλι μας. Φυσικά κάτι τέτοιο δεν ισχύει. Κανένα κεφάλι δεν πρόκειται να σκάσει, αν και ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ: Τι πρέπει να check-άρουμε στην υγεία μας στα 30, στα 40, και στα 50

Γνωρίζετε ότι ένας από τους κύριους λόγους για τους οποίους οι γυναίκες ζουν περίπου 6 χρόνια περισσότερο από τους άνδρες είναι ότι δίνουν μεγαλύτερη σημασία στην πρόληψη; Ίσως αυτό το επιχείρημα και μόνο είναι αρκετό για να σας πείσει -είτε είστε άνδρας είτε γυναίκα- ότι είναι πλέον καιρός να εντάξετε ένα τσεκάπ στο πρόγραμμα της νέας χρονιάς. Αν μπείτε σε αυτή τη διαδικασία, θα συνειδητοποιήσετε γρήγορα ότι, αφιερώνοντας μερικές ώρες ...

ΓΙΟΡΤΗ ΗΜΕΡΑΣ: Όσιος Δαβίδ από τη Θεσσαλονίκη

Ο Όσιος Δαβίδ ήταν από τη Θεσσαλονίκη και έζησε στα χρόνια του αυτοκράτορα Ιουστινιανού του ΙΑ’ (527 – 565 μ.Χ.). Η ζωή του ήταν μια συνεχής φιλανθρωπία και εργασία για την πίστη του Χρίστου. Όταν ήλθε η κατάλληλη ώρα, ο Δαβίδ μοίρασε τα υπάρχοντα του στους φτωχούς και έγινε αναχωρητής. Για τρία ολόκληρα χρόνια, κατοικούσε επάνω σ’ ένα δένδρο. Εκεί, με τα λιοπύρια του καλοκαιριού και τις παγωνιές του χειμώνα, δουλαγωγούσε το σώμα του ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ: Ασβέστιο: Απαραίτητο στον οργανισμό.Πηγές

Το ασβέστιο ανήκει στην κατηγορία των μικροθρεπτικών συστατικών. Ανήκει με άλλα λόγια στα συστατικά της τροφής που το σώμα μας χρειάζεται σε μικρές ποσότητες. Αν και μικρο – συστατικό, θεωρείται από τα σπουδαιότερα συστατικά της τροφής μας εφόσον δομεί ολόκληρο το σκελετό μας. Το 99% του ασβεστίου στο σώμα μας εντοπίζεται στα οστά και στα δόντια, ενώ το υπόλοιπο 1% διαμοιράζεται σε άλλους ιστούς. Το ασβέστιο βρίσκεται ως φυσικό συστατικό ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ (ΔΙΑΤΡΟΦΗ): Η ευεργετική δράση του σουσαμιού

Ανάµεσα στα εδέσµατα που πρωταγωνιστούν στο τραπέζι µας κάθε νηστίσιµη περίοδο, περίοπτη θέση έχουν αυτά από σουσάµι, όπως ο χαλβάς. Το ταχίνι είναι το βασικό συστατικό πολλών από τα τρόφιµα που καταναλώνουµε ιδιαίτερα σε περιόδους νηστείας. Όταν όµως διαπιστώσετε πόσο ευεργετικό είναι, είναι βέβαιο ότι θα το βάλετε και στο καθηµερινό σας τραπέζι. Κατά της χοληστερόλης Στο σουσάµι περιέχονται φαινολικές ενώσεις, οι λεγόµενες λιγνάνες, ...

ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ (ΔΙΑΤΡΟΦΗ): Κανέλα: ένα πανίσχυρο αντιοξειδωτικό με πολλά οφέλη!

Η κανέλα αποτελεί ένα μοναδικό καρύκευμα με σημαντικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, αξιοζήλευτο διατροφικό πλούτο και ιδιαίτερες θεραπευτικές ιδιότητες. Χαρακτηρίζεται θεραπευτική χάρη στα συστατικά που περιέχει με κυριότερη τη σιναμαλδεύδη. Η σιναμαλδεύδη επιδρά στα αιμοπετάλια και έχει βρεθεί ότι βοηθάει στην πρόληψη σχηματισμού θρόμβων στον οργανισμό. Επίσης, συστατικά της κανέλας έχουν ισχυρή αντιφλεγμονώδη και αντιμικροβιακή ...
Κατασκευή και φιλοξενεία ιστοσελίδων Computer World - Ζέλκας Ευριπίδης