Οι ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σας προτείνουν -Το μενού της Τρίτης

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ » για τη Τριτη σας προτεινουν: 🍲Κεφτεδες τηγανιτοι 5.50€ 🍲Ψαροσουπα 5.50€ 🍲Λαχανορυζο 3.50€ 🍲κοτοπουλο φουρνου 5.00€ 🍲Μπροκολο – κουνουπιδι 5.00€ Ογκραντεν Γαρνιτουρες: 🍴Πατατες φούρνου 🍴Ρυζι 🍖 Και ακομα μπορειτε να βρειτε κρεατικα της ωρας: Μπιφτεκια σχαρας, Σουτζουκακια, Πανσετα, Σουβλακι χοιρινο, Φιλετο κοτόπουλο Κοτοσουβλακι 🎈Και καθημερινά : 🎈Αλοιφές Κοπανιστή , τυροκαυτερή ...

Οι ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σας προτείνουν -Το μενού της Δευτέρας

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» για τη Δευτερα σας προτεινουν: 🍲Κοτόπουλο τηγανια 6.00€ 🍲Φακες 3.50€ 🍲Χοιρινό λεμονατο 6.00€ 🍲Αρακας 3.50€ 🍲Λαζανια με κιμα 5.00€ Γαρνιτουρες: 🍴Πατατες φουρνου 🍖 Και ακομα μπορειτε να βρειτε κρεατικα της ωρας: Μπιφτεκια σχαρας, Σουτζουκακια, Πανσετα, Σουβλακι χοιρινο, Φιλετο κοτόπουλο Κοτοσουβλακι 🎈Και καθημερινά : 🎈Αλοιφές Κοπανιστή , τυροκαυτερή , ρωσική , τζατζίκι πάπρικα , Μελιτζανοσαλατα ...

Οι ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σας προτείνουν -Το μενού του Σαββάτου

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» για το Σαββατο σας προτείνουν: 🍄Λαχανοντολμαδες 5.00€ 🍄Κοκκινιστό 6.00€ 🍄Τηγανιά κοτόπουλο 6.00€ Α λα κρεμ 🍄Φασολάκια 3.50€ 🍄Κριθαρωτο θαλασσινών 6.50€ Γαρνιτουρες: 🍴Πουρες πατάτας 🍴Ρυζι 🍖 Και ακομα μπορειτε να βρειτε κρεατικα της ωρας: Μπιφτεκια σχαρας, Σουτζουκακια, Πανσετα, Σουβλακι χοιρινο, Φιλετο κοτόπουλο Κοτοσουβλακι 🎈Και καθημερινά : 🎈Αλοιφές Κοπανιστή , τυροκαυτερή , ...

Οι ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σας προτείνουν -Το μενού της Παρασκευής

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» για τη Παρασκευη σας προτεινουν : 🍄Μουσακάς νηστισιμος 5.00€ 🍄Σπετσοφαι 5.00€ 🍄Ρεβίθια 3.50€ 🍄Μπιφτέκια φούρνου 6.00€ 🍄Γεμιστά Καλαμαριά 7.00€ Γαρνιτουρες: 🍴Ρυζι 🍖 Και ακομα μπορειτε να βρειτε κρεατικα της ωρας: Μπιφτεκια σχαρας, Σουτζουκακια, Πανσετα, Σουβλακι χοιρινο, Φιλετο κοτόπουλο Κοτοσουβλακι 🎈Και καθημερινά : 🎈Αλοιφές Κοπανιστή , τυροκαυτερή , ρωσική , τζατζίκι πάπρικα , Μελιτζανοσαλατα ...

Οι ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σας προτείνουν -Το μενού της Πέμπτης

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» για την Πέμπτη σας προτείνουν : 🍄Αρακας. 3.50€ 🍄Γεμιστα με κιμα 4.50€ Ορφανα 4.00€ 🍄Χοιρινό πρασοσελινο 5.50€ 🍄Γιουβέτσι κοτόπουλο 5.50€ 🍄Κρεατοσουπα. 5.50€ 🍖 Και ακομα μπορειτε να βρειτε κρεατικα της ωρας: Μπιφτεκια σχαρας, Σουτζουκακια, Πανσετα, Σουβλακι χοιρινο, Φιλετο κοτόπουλο Κοτοσουβλακι 🎈Και καθημερινά : 🎈Αλοιφές Κοπανιστή , τυροκαυτερή , ρωσική , τζατζίκι πάπρικα , Μελιτζανοσαλατα ...

Οι ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σας προτείνουν -Το μενού της Τετάρτης

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» για την Τετάρτη σας προτείνουν: 🍄Φασολάδα 3.50€ 🍄Πρασορυζο 3.50€ 🍄Παστιτσιο 5.00€ 🍄Κοτόπουλο φουρνου 5.00€ 🍄Χοιρινή τηγανιά 6.00€ Γαρνιτουρες: 🍴Πατατες φουρνου 🍴Ρυζι 🍖 Και ακομα μπορειτε να βρειτε κρεατικα της ωρας: Μπιφτεκια σχαρας, Σουτζουκακια, Πανσετα, Σουβλακι χοιρινο, Φιλετο κοτόπουλο Κοτοσουβλακι 🎈Και καθημερινά : 🎈Αλοιφές Κοπανιστή , τυροκαυτερή , ρωσική , τζατζίκι πάπρικα ...

Οι ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σας προτείνουν -Το μενού της Τρίτης

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ » για τη Τριτη σας προτείνουν: 🍄Κεφτέδες τηγανιτοι 5.50€ 🍄 Κοτοσουπα 4.50€ 🍄 Φασολάκια 3.50€ 🍄 Μπριάμ 4.00€ 🍄 Γαύρος τηγανιτος 4.50€ (Στο λεπτό) Γαρνιτουρες: 🍴 Πατατες φουρνου 🍖 Και ακομα μπορειτε να βρειτε κρεατικα της ωρας: Μπιφτεκια σχαρας, Σουτζουκακια, Πανσετα, Σουβλακι χοιρινο, Φιλετο κοτόπουλο Κοτοσουβλακι 🎈Και καθημερινά : 🎈Αλοιφές Κοπανιστή , τυροκαυτερή , ρωσική , τζατζίκι πάπρικα ...

Οι ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σας προτείνουν -Το μενού της Δευτέρας

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» για σημερα Δευτερα σας προτεινουν: 🍄Κοκκινιστό κοτόπουλο 5.50€ 🍄Φακες 3.50€ 🍄Κανελλονια με κιμά 5.00€ 🍄Σπανακορυζο 3.50€ 🍄Χοιρινό λεμονατο 6.00€ Γαρνιτουρες: 🍴Μακαρονακι 🍴Ρυζι 🍖 Και ακομα μπορειτε να βρειτε κρεατικα της ωρας: Μπιφτεκια σχαρας, Σουτζουκακια, Πανσετα, Σουβλακι χοιρινο, Φιλετο κοτόπουλο Κοτοσουβλακι 🎈Και καθημερινά : 🎈Αλοιφές Κοπανιστή , τυροκαυτερή , ρωσική , τζατζίκι πάπρικα ...

Οι ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σας προτείνουν -Το μενού του Σαββάτου

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» για το  Σαββατο σας προτεινουν: 🍄Γιουβαρλάκια 5.50€ 🍄Κοκκινιστό 6.00€ 🍄Ρεβίθια φούρνου 3.50€ 🍄Σουτζουκάκια Σμυρνεΐκα 6.00€ 🍄Γεμιστά με θαλασσινά 5.50€ Γαρνιτουρες: 🍴Πουρες πατατας 🍴Κους κους Για delivery και ενημέρωση για το μενού: ☎2394013530 2394113531 🍖 Και ακομα μπορειτε να βρειτε κρεατικα της ωρας: Μπιφτεκια σχαρας, Σουτζουκακια, Πανσετα, Σουβλακι χοιρινο, Φιλετο κοτόπουλο Κοτοσουβλακι 🎈Και ...

Οι ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σας προτείνουν -Το μενού της Παρασκευής

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» για τη Παρασκευη σας προτεινουν: Φασολάδα 3.50€ 🍄Αρνάκι φρικασε 6.50€ 🍄Μπάμιες 3.50€ 🍄Μπιφτέκια φούρνου 6.00€ 🍄Χοιρινή τηγανιά 6.00€ Γαρνιτουρες: 🍴Ρυζι Για delivery και ενημέρωση για το μενού: ☎ 2394113530 – 2394113531 🍖 Και ακομα μπορειτε να βρειτε κρεατικα της ωρας: Μπιφτεκια σχαρας, Σουτζουκακια, Πανσετα, Σουβλακι χοιρινο, Φιλετο κοτόπουλο Κοτοσουβλακι 🎈Και καθημερινά : 🎈Αλοιφές Κοπανιστή , τυροκαυτερή ...

Οι ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σας προτείνουν -Το μενού της Πέμπτης

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» για τη Πέμπτη σας προτεινουν: 🍄Πρασορυζο 3.50€ 🍄Κρεατοσουπα 5.50€ 🍄Φασολάκια 3.50€ 🍄Παστίτσιο 5.00€ 🍄Κοτόπουλο φούρνου 5.00€ Γαρνιτουρες: 🍴Πατατες φουρνου 🍖 Και ακομα μπορειτε να βρειτε κρεατικα της ωρας: Μπιφτεκια σχαρας, Σουτζουκακια, Πανσετα, Σουβλακι χοιρινο, Φιλετο κοτόπουλο Κοτοσουβλακι 🎈Και καθημερινά : 🎈Αλοιφές Κοπανιστή , τυροκαυτερή , ρωσική , τζατζίκι πάπρικα , Μελιτζανοσαλατα ...

Οι ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σας προτείνουν -Το μενού της Τετάρτης

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» για τη Τετάρτη σας προτείνουν: 🍄Γιουβέτσι κοτόπουλο 5.50€ 🍄Φακες 3.50€ 🍄Λαζάνια με κιμά 5.00€ 🍄Σπανακορυζο 3.50€ 🍄Χοιρινό Εξοχικό 6.00€ 🍖 Και ακομα μπορειτε να βρειτε κρεατικα της ωρας: Μπιφτεκια σχαρας, Σουτζουκακια, Πανσετα, Σουβλακι χοιρινο, Φιλετο κοτόπουλο Κοτοσουβλακι 🎈Και καθημερινά : 🎈Αλοιφές Κοπανιστή , τυροκαυτερή , ρωσική , τζατζίκι πάπρικα , Μελιτζανοσαλατα 2.00€ Λευκος ταραμας ...

Οι ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σας προτείνουν -Το μενού της Δευτέρας

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» για τη Δευτέρα σας προτεινουν: 🍄Ριζότο θαλασσινών 6.00€ 🍄Αρακάς 3.50€ 🍄χοιρινό με λάχανο 5.50€ 🍄κοτόσουπα 4.50€ 🍄Εξοχικο με λουκανικα 5.00€ Γαρνιτουρες: 🍴κους κους 🍖 Και ακομα μπορειτε να βρειτε κρεατικα της ωρας: Μπιφτεκια σχαρας, Σουτζουκακια, Πανσετα, Σουβλακι χοιρινο, Φιλετο κοτόπουλο Κοτοσουβλακι 🎈Και καθημερινά : 🎈Αλοιφές Κοπανιστή , τυροκαυτερή , ρωσική , τζατζίκι πάπρικα , Μελιτζανοσαλατα ...

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» σας προσκαλούν τo Σάββατο 2 Δεκεμβρίου σε μια μοναδική παραδοσιακή βραδιά

Σας περιμένουμε αυτό το Σάββατο στις Σπιτικές Συνταγές, σε μια μοναδική παραδοσιακή βραδιά!     Προγραμματίστε την επίσκεψή σας στην τοποθεσία Σπιτικές Συνταγές ☎23941 13530 – 31 Σερ. Τσακμάνη 13  planetnews

Οι ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σας προτείνουν -Το μενού του Σαββάτου

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» για το Σαββατο σας προτεινουν: 🍄Κοκκινιστό 6.00€ 🍄Χοιρινό γλυκοξινο 6.00€ 🍄Τηγανιά κοτόπουλο 6.00€ Α λα κρεμ 🍄Ρεβυθια φουρνου 3.50€ 🍄Σουπα λαχανικών βελουτέ 4.00€ Γαρνιτουρες: 🍴Πουρες πατάτας 🍴Ρυζι 🍖 Και ακομα μπορειτε να βρειτε κρεατικα της ωρας: Μπιφτεκια σχαρας, Σουτζουκακια, Πανσετα, Σουβλακι χοιρινο, Φιλετο κοτόπουλο Κοτοσουβλακι 🎈Και καθημερινά : 🎈Αλοιφές Κοπανιστή , τυροκαυτερή ...

Οι ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ σας προτείνουν -Το μενού της Παρασκευής

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» για τη Παρασκευη σας προτεινουν: 🍄Κριθαρωτο θαλασσινών 6.00€ 🍄Φασολάδα 3.50€ 🍄Χοιρινή τηγανιά 6.00€ 🍄Μπιφτεκια φουρνου 6.00€ 🍄Στιφαδο κοτοπουλο 5.50€ Γαρνιτούρες: 🍴Ρυζι 🍴Πατατες φουρνου 🍖 Και ακομα μπορειτε να βρειτε κρεατικα της ωρας: Μπιφτεκια σχαρας, Σουτζουκακια, Πανσετα, Σουβλακι χοιρινο, Φιλετο κοτόπουλο Κοτοσουβλακι 🎈Και καθημερινά : 🎈Αλοιφές Κοπανιστή , τυροκαυτερή , ...

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» σας προσκαλούν την Κυριακη 26/11, να απολαύσετε ζωντανη λαϊκή μουσικη

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» σας προσκαλούν την Κυριακη στο καταστημα μας να απολαύσετε ζωντανη λαϊκή μουσικη και φαγητο στο πολυ ζεστο και ανανεωμένο χωρο μας. Μας το ζητήσατε κι εμείς το μόνο που μπορούμε να κάνουμε είναι να πραγματοποιήσουμε την επιθυμία σας!! Ζωντανη Λαϊκή μουσική στον ανανεωμένο μας χώρο με λαχταριστά μεζεδάκια αλλα και κρεατικά στην σχάρα!

Tο PlanetNews με 30.000 επισκέψεις σε ένα 24ωρο, παρακολουθεί τις εξελίξεις και σας ενημερώνει άμεσα

Το PlanetNews γρήγορο σε πρόσβαση ώστε να  δέχεται τους χιλιάδες καθημερινούς επισκέπτες του, σε δυνατό server και με 40 αναρτήσεις στη πρώτη σελίδα, που ανανεώνονται συνεχώς, με όλη την επικαιρότητα, συνεχίζει την έγκυρη ενημέρωση για τους αναγνωστες του  … Η ενημέρωση από το planetnews.gr σε όλα τα σημαντικά θέματα της επικαιρότητας γίνεται με ταχύτητα, πληρότητα και εγκυρότητα, με στόχο την αξιόπιστη μετάδοση πληροφοριών στους χρήστες του διαδικτύου ...

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» σας προσκαλούν την Κυριακη 5/11, να απολαύσετε ζωντανη λαϊκή μουσικη

Οι «ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ» σας προσκαλούν την Κυριακη στο καταστημα μας να απολαύσετε ζωντανη λαϊκή μουσικη και φαγητο στο πολυ ζεστο και ανανεωμένο χωρο μας.    

ΓΛΥΚΟ ΗΜΕΡΑΣ: Λουκουμάδες

ΥΛΙΚΑ: 3 φλυτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φλυτζ. νερό χλιαρό 1 φακελάκι νωπή μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι λάδι για το τηγάνισμα μέλι , κανέλα 1/2 κούπα καρύδια χοντροκομμένα   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μπολ διαλύουμε τη μαγιά σε 1 φλιτζάνι από το χλιαρό νερό. Κατόπιν, βάζουμε στο μπολ με τη μαγιά 3 κουταλιές αλεύρι, ανακατεύουμε και αφήνουμε το μείγμα για περίπου 20 λεπτά , για να φουσκώσει. Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε το υπόλοιπο νερό, το αλεύρι και το αλάτι, ...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ: Φασόλια χάντρες

ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό φασόλια χάντρες 4 καρότα σε φέτες ½ κιλό ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένες 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κουτ. ζάχαρη Αλάτι ,  πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Καθαρίζω τα φασολάκια και βάζω τις χάντρες σε ένα σουρωτήρι και τις πλένω με άφθονο κρύο νερό. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνω το λάδι και σωτάρω τα κρεμμύδια για 5-6 λεπτά. Προσθέτω τις χάντρες, τις πιπεριές, τις ντομάτες, τη ζάχαρη, ...

Το τραπέζι της 25ης Μαρτίου

Μπακαλιάρος σκορδαλιά ΥΛΙΚΑ: 1 κατεψυγμένο φιλέτο μπακαλιάρου 2 φλιτζ. αλεύρι 2 κουτ. λάδι 2 φλιτζ. μπύρα 1/2 μπαγιάτικο ψωμί 1 σκόρδο 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 4 κουτ. ξύδι αλάτι , πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ξεπαγώνουμε τον μπακαλιάρο. Ετοιμάζουμε το κουρκούτι ως εξής: Χτυπάμε στο μίξερ το αλεύρι, το λάδι και την μπύρα μέχρι να γίνουν ένας χυλός. Βουτάμε ένα ένα κομμάτι μπακαλιάρου στο κουρκούτι και το τηγανίζουμε σε λάδι μέχρι να ροδίσει. Η σκορδαλιά γίνεται ...

ΓΛΥΚΟ ΗΜΕΡΑΣ: Νηστίσιμα χαλβαδάκια με σοκολάτα

ΥΛΙΚΑ: 1/2 πακέτο ψιλό σιμιγδάλι 125 γρ καλαμποκέλαιο 1 φλυτζάνι τσαγιού τριμμένα αμύγδαλα Για το σιρόπι 2 ποτήρια νερό 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας 4 γαρύφαλα ξύσμα από ενα πορτοκάλι Για την επικάλυψη 250γρ. λιωμένη κουβερτούρα   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το καλαμποκέλαιο, προσθέτουμε τα τριμμένα αμύγδαλα και το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε συνεχώς σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά. Παράλληλα φτιάχνουμε το σιρόπι ζεσταίνοντας σε μια ...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ: Μπάμιες γιαχνί

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό μπάμιες 4 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια μισό ματσάκι μαϊντανός 150 γρ. ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Καθαρίζουμε τις μπάμιες, τις πλένουμε, τις τοποθετούμε σε μια λεκανίτσα και τις ραντίζουμε με ξίδι. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα σοτάρουμε σε μία κατσαρόλα με λάδι. Προσθέτουμε την ντομάτα, λίγο νερό, αλάτι, πιπέρι και τον μαϊντανό. Αφήνουμε να πάρει βράση η σάλτσα και ρίχνουμε τις μπάμιες. Βάζουμε το καπάκι, ...

ΓΛΥΚΟ ΗΜΕΡΑΣ: Σταφιδόπιτα νηστίσιμη

ΥΛΙΚΑ: 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι ζάχαρη 2 σφηνάκια κονιάκ ή άλλο λικέρ 1 φακελάκι baking pοwder ξύσμα  από 2 πορτοκάλια 1  ποτήρι χυμός πορτοκάλι 1 ποτήρι σταφίδες μαύρες και ξανθές 1/2 ποτήρι καρύδια 1 κ.σ κανέλα 1 κ.γ γαρύφαλλο 3 ποτήρια αλέυρι που φουσκώνει μόνο του σουσάμι για πασπάλισμα   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 και στρώνετε λαδόκολα διπλή(κάθετα και οριζόντια) σε ένα κλασικό  ταψάκι. Ετοιμάζετε το μίγμα χτυπώντας με σύρμα λάδι ...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ: Καλαμάρια γεμιστά με πλιγούρι και λαχανικά

ΥΛΙΚΑ: 4 καλαμάρια μεγάλα 120 ml ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 2 πιπεριές ψιλοκομμένες 1 καρότο μεγάλο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 100 γραμμ. πλιγούρι Αλάτι  , Πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ:  1. Πλένετε και καθαρίζετε καλά τα καλαμάρια αφαιρώντας το κεφάλι, τα εντόσθια και το κόκαλο. Κρατάτε μόνο τα πλοκάμια και τα κόβετε σε μικρά κομματάκια. 2. Ρίχνετε τη μισή ποσότητα ελαιολάδου σε μια κατσαρόλα και σοτάρετε τα κρεμμύδια, ...

ΓΛΥΚΟ ΗΜΕΡΑΣ: Σάμαλι νηστίσιμο

ΥΛΙΚΑ: 2 ποτήρια νερού σιμιγδάλι ψιλό 1 ποτήρι νερού σιμιγδάλι χονδρό 2 ποτήρια νερό 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1 φακελάκι (20 γρ.) μπέικιν πάουντερ ξύσμα από 1 λεμόνι 1 καψουλα βανίλιας ελαιόλαδο για άλειμμα του ταψιού αμύγδαλα ασπρισμένα για γαρνίρισμα (προαιρετικά) Για το σιρόπι: 3 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 φλ. τσαγιού νερό χυμό από 1λεμόνι 1 καψουλα βανίλιας   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Λαδώνετε ένα ταψί  ανάλογα με το πάχος του γλυκού που επιθυμείτε και το αφήνετε ...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ: Σουπιές με αρακά

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό μικρές σουπιές ή μεγάλες κομμένες σε κομμάτια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού κρασί άσπρο 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 1 κ.σ.  πελτέ ντομάτας 1  κ.γ. ζάχαρη 600 γρ. αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο 2 κ.σ.  άνιθο ψιλοκομμένο 3 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Καθαρίζετε καλά τις σουπιές αφαιρώντας τη μαύρη μεμβράνη τους. Αν είναι κατεψυγμένες τις ...

ΓΛΥΚΟ ΗΜΕΡΑΣ: Ρυζόγαλο νηστίσιμο με ταχίνι

ΥΛΙΚΑ: 1 φλιτζάνι του καφέ ρύζι για σούπα 1 λίτρο νερό 3 κ. σ. κορν φλάουρ 1 φλιτζάνι του καφέ νερό ξύσμα 2 λεμονιών 2 κ. σ. ταχίνι ½ φλιτζάνι του καφέ νερό 2 φλιτζάνια του καφέ ζάχαρη   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το ρύζι με το 1 λίτρο νερό σε χαμηλή φωτιά. Διαλύουμε το κορν φλάουρ και το ρίχνουμε στο βρασμένο ρύζι, προσθέτοντας το ξύσμα λεμονιών, το ταχίνι που το διαλύσαμε στο ½ φλιτζάνι του καφέ, χλιαρό νερό και τη ζάχαρη. Ανακατώνουμε ...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ: Πατατοκεφτέδες

ΥΛΙΚΑ: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κιλό πατάτες βρασμένες 3 κ.σ. ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. άνιθο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. αλεύρι Αλάτι, πιπέρι Λάδι για τηγάνισμα   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Λιώνουμε τις πατάτες στο μπλέντερ ή με πηρούνι, πριν κρυώσουν. Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε ένα μείγμα. Πλάθουμε κεφτέδες . Βάζουμε σε ένα μπολ αλεύρι και ρίχνουμε μέσα τους κεφτέδες που ...

Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

Η Καθαρά Δευτέρα σημαίνει το ξεκίνημα της Σαρακοστής για την Ορθόδοξη Εκκλησία όπου οι χριστιανοί νηστεύουν για σαράντα μέρες. Ονομάστηκε έτσι γιατί οι χριστιανοί «καθαρίζονταν» πνευματικά και σωματικά. Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας μας περιέχει πολλά νόστιμα και παραδοσιακά εδέσματα. Συνηθίζεται η κατανάλωση λαγάνας (άζυμο ψωμί που παρασκευάζεται την Καθαρά Δευτέρα), ταραμά και άλλων νηστίσιμων φαγητών καθώς και φασολάδας χωρίς ...

ΓΛΥΚΟ ΗΜΕΡΑΣ: Μπακλαβάς με μαστίχα

ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά 450 γραμμ .  2 φλιτζ. λιωμένη μαργαρίνη Για τη γέμιση: 300 γραμμ. καρυδόψιχα, χοντροκοπανισμένη 300 γραμμ. αμυγδαλόψιχα, χοντροκοπανισμένη 4 κουταλιές ζάχαρη 3 κουταλιές κανέλα 1 κουταλάκι μαστίχα, κοπανισμένη Για το σιρόπι 5 φλιτζ. ζάχαρη 3 φλιτζ. νερό 1 φλιτζ. μέλι 5 γαρίφαλα 1 ξυλαράκι κανέλας Ξύσμα και χυμό ½ λεμονιού Μαργαρίνη για το άλειμμα των φύλλων Φιστίκι Αιγίνης ψιλοκομμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μπολ ...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ: Καλαμαράκια στιφάδο

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό καλαμαράκια (σε ροδέλες) 1½ κιλό στρογγυλά κρεμμύδια (για στιφάδο) 1 ξερό ψιλοκομ. κρεμμύδι 2 σκελ. ψιλοκομ. σκόρδο 7 κ. σ. ξίδι 2 κ. σ. μπαλσάμικο 7 κ. σ. λευκό κρασί 1 φλιτζ. τσαγιού χυμός ντομάτας 1 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομ. ντομάτες (κονκασέ) 1 κ. σ. (κοφτό) μπαχάρι 2-3 δαφνόφυλλα Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Καθαρίζουμε το ξερό κρεμμύδι και το σκόρδο, τα ψιλοκόβουμε και τα τσιγαρίζουμε σε κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο . Όταν πάρουν ...

ΓΛΥΚΟ ΗΜΕΡΑΣ: Γαλατόπιτα

ΥΛΙΚΑ:  1 λίτρο γάλα 1 φλιτζ. τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι 2 βανίλιες 2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 5 αυγά 3 κουτ. σούπας βούτυρο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Χτυπάμε τα αυγά σε ενα μπολ και τ’ αφήνουμε στην άκρη. 2. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το σιμιγδάλι, τις βανίλιες, τη ζάχαρη και το βούτυρο και με μια ξύλινη κουτάλα το ανακατεύουμε συνέχεια σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει. 3, Στη συνέχεια κατεβάζουμε από την φωτιά και αφήνουμε λίγο να κρυώσει για να προσθέσουμε ...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ: Κοκκινιστό πιλάφι με γαρίδες

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό καθαρισμένες γαρίδες 2 φλιτζ. τσαγιού ρύζι για πιλάφι 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κ.σ μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 φλιτζ. νερό αλάτι , πιπέρι 1/3 φλιτζ. τσαγιου ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο   ΕΚΤΕΛΕΣΗ:   Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το ζεσταίνουμε.   Στη συνέχεια ρίχνουμε το κρεμμύδι , το σκόρδο, τις πιπεριές και σοτάρουμε για 4 λεπτά.  Στη συνέχεια ρίχνουμε το ρύζι να αναμιχτεί ...

ΓΛΥΚΟ ΗΜΕΡΑΣ: Πουτίγκα λεμόνι

ΥΛΙΚΑ: 3 λεμόνια ( το χυμό τους και μια φλούδα) 4 κούπες αλεύρι γ.ο.χ 3 αυγά  ξεχωριστοί κρόκοι με τα ασπράδια 1 φλιτζάνι γάλα 4 κ. σ. βούτυρο 1 πρέζα αλάτι 4 φλιτζάνια ζάχαρη   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Κόβετε τα λεμόνια στη μέση, στύβετε και παίρνετε τον χυμό τους και κρατάτε 1 φλούδα λεμονιού για άρωμα. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε τη ζάχαρη και το αλεύρι. Με το σύρμα, χτυπάτε τους κρόκους αυγών, το γάλα, το λιωμένο ...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ: Σουτζουκάκια με ρύζι

ΥΛΙΚΑ: 500γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 φλιτζ. τριμμένη φρυγανιά 1/2 κρεμμύδι 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ματσάκι δυόσμο 3 σκελίδες σκόρδο 1 αυγό αλάτι , πιπέρι κύμινο αλεύρι για το αλεύρωμα ελαιόλαδο 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 φλιτζ. ντοματοπελτές 1 1/2 ρύζι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Κόβουμε σε κομματάκια το κρεμμύδι, το σκόρδο, το μαϊντανό και το δυόσμο και μαζί με το αυγό τα χτυπάμε στο μίξερ. Βάζουμε τον κιμά σε ένα μπολ μαζί με το μείγμα του μίξερ. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ...

ΓΛΥΚΟ ΗΜΕΡΑΣ: Γιαουρτόπιτα

ΥΛΙΚΑ: 2 φλιτζάνια αλεύρι 3 αυγά 1/2 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη φλούδα ενός λεμονιού 1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 2/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο ή βούτυρο λιωμένο 3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά σπασμένα, τη ζάχαρη, το ξύσμα του λεμονιού, το γιαούρτι και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε πολύ καλά. Βουτυρώνουμε το ταψί και ρίχνουμε ...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ: Φτερούγιες κοτόπουλου πανέ με πουρέ πατάτας

ΥΛΙΚΑ: 2 συσκευασίες φτερούγες κοτόπουλου 5 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζ γάλα 2 αυγά 1 φλιτζ. λάδι 3 φλιτζ. τριμμένη φρυγανιά 1 1/2 κουτ. πάπρικα αλάτι , πιπέρι Για τον πουρέ: 1 κιλό πατάτες 2 λίτρα νερό για το βράσιμο Λίγο αλάτι 200 γρ. γάλα 600 γρ. βούτυρο   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Πλένουμε πολύ καλά τις φτερούγες κοτόπουλου και τις αφήνουμε να στεγνώσουν πάνω σε ένα απορροφητικό χαρτί. Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε τα αυγά με το γάλα και σε ένα άλλο ...

ΓΛΥΚΟ ΗΜΕΡΑΣ: Cupcakes μπανάνας με γλάσο μαύρης σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ: 150 γραμμάρια βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 του φλιτζανιού καστανή ζάχαρη 1 κ. γλ.εκχύλισμα βανίλιας 2 αυγά 2 ώριμες μπανάνες, ξεφλουδισμένες, λιωμένες σε πουρέ 200 γραμμάρια  μαύρη σοκολάτα, κομμένη σε κομμάτια 2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/4 του φλιτζανιού γάλα Για το γλάσο σοκολάτας 200 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα, κομμένη σε κομμάτια 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος με ζελατίνη και 35% περιεκτικότητα σε λιπαρά   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Προθερμάνετε ...
ΣΕΛΙΔΑ 1 ΑΠΟ 512345
Κατασκευή και φιλοξενεία ιστοσελίδων Computer World - Ζέλκας Ευριπίδης